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라면이 김밥천국에서 재료비 비중이 높은편이라던데 15
이름: rkdweb


등록일: 2020-09-27 14:31
조회수: 1883 / 추천수: 0




라면 3500원 기준으로 대충 재료비는 1000원정도 치면 30프로정도 비중인데

라면이 김천 메뉴들중에 재료비가 높은편이라네요..

다른 6천원 넘어가는 메뉴들은 재료비가 20프로대 초반정도 되려는지..

볶음밥 같은 류가 재료비 비중 낮을것 같고..돈까스도 그렇고

판매가 대비 재료비가 30프로면 비중이 높은편이었군요

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